调料 ：食用油、特适小米辣切成小斜圈 。合上将鸡脯肉切成薄片 、班族油5成热时 ，快手扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。菜青
主料 ：青笋一根 、笋滑
3 、鸡片
2 、特适鸡精
做法 ：
1 、合上一点点盐 ，班族青笋也且成菱形薄片 、快手鸡脯肉一块 、菜青出锅 。笋滑
4 、鸡片快速滑炒 。特适青笋削去外皮 ，
8 、鸡脯肉冲洗干净、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。下腌制好的鸡脯肉滑炒 。小米辣也洗净 。准备腌制鸡脯肉 。
6 、快速翻炒2分钟，
锅里倒油，盐 、鸡精 ，小米辣少许配料 ：鸡蛋清、
7 、
5 、倒入切好的青笋片和小米辣，当肉片开始发白时 ，